チャバッタでパニーニ@今池まつり

こちらパニーニの完成画像が

ないので、具を挟む前の

チャバッタの画像を・・・




流行りの高加水パンで

扱いは難しいのだけど

表面カリッパリッで

中はもっちーーっとしたやつ。

↓ 焼く前です。



これをパニーニに仕立ててくれるのは

今池のカジュアルイタリアンバル

Bar BANZAIさん!!

去年のピタサンドに続いて

今年もリコのパンで祭り参戦

してくださいます!!

明日余裕があれば

パニーニ画像もお届けいたしますねー





それから

僕が愛して止まないラーメン店

玉ぐすくさん。

こちらは仲良しラーメン屋3店で

なんとパスタを提供(笑)

3店ともラーメン用の製麺機による

自家製パスタを出すそうです!





そして余ったソースには

バゲットですよねー(笑)

リコのバゲット

販売してくださいます!!




どちらも明日と明後日

露店ではなく自店舗での

販売になります!!


両店とも間違いないお店なので

ぜひお立ち寄りくださいねー!!










プロフィール

こーや

Author:こーや
名古屋は池下で25年続いたベーカリーコルクを引き継ぎ2015年10月にオープンしました。
日常使いの食べ飽きないパン
余分なものはなるべく足さないパン
時間はなるべくかけるパン
そんなパン作りを目指しています。

名古屋市高見2-12-14吉井ビル1F

お電話にてご予約ご注文承ります!
052-752-1775
営業時間 9:00~18:00
日曜定休
祝日は日曜と連休(土祝・月祝)になる場合、お休みいただきます。

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